【日本美食】SAVOR JAPAN 品味日本 -日式餐廳導覽-

訪日外國觀光客年年不斷增加，而外國人眼中「想去造訪的日本餐廳」，究竟是什麼樣的店呢？「SAVOR JAPAN 品味日本」，針對訪日外國旅客提供餐廳介紹服務。

以下，就來發表外國旅客的2016年人氣餐廳排名！

第15名_北海道【小樽政壽司 ZEN庵】

【小樽政壽司 ZEN庵】面對觀光名勝小樽運河，總店則是位於壽司屋通的壽司店。

除了餐桌席外，還有巨大的吧台席，可近距離欣賞壽司師傅的純熟技巧，享用道地的壽司。

【小樽政壽司 ZEN庵】詳細介紹請由此

第13名_福岡【鮨行天】

透過與仲介商的良好關係而提供頂極食材握壽司的餐廳。

店內裝潢捨棄華美裝飾，演繹出有如被邀請進茶室般的雅趣空間。

【鮨行天】詳細介紹請由此

第13名_北海道【餐飲與宴會的餐廳 KUMAGERA】

運用農產品寶庫富良野環境的無類別創作料理餐廳。

店內是以深埋在中富良野河川與空知川的陰沉木與取自麓鄉山的藤蔓等做裝潢，呈現一個充滿藝術性的空間。

【餐飲與宴會的餐廳 KUMAGERA】詳細介紹請由此

第12名_東京【小樽政壽司 新宿店】

【小樽政壽司】發祥於北海道小樽的壽司屋通，此為其新宿分店。

由自家經營的北海道鮮魚店以空運方式直送食材，讓人身在東京，卻能大快朵頤用小樽新鮮海鮮製作的壽司與生魚片。

第10名_京都【湯葉料理 東山Yuuzu】

批發「美山湯葉」給一流飯店與料亭的【京・美山湯葉Yuuzu】直營餐廳。

可享用以京都產精選大豆與美山名水製成的「美山湯葉」，以及美山與丹波等地當季食材製作的懷石料理。

下次发表10～6！

☞日本美食｜日本餐廳人氣排名　TOP 20(5～1)@SAVOR JAPAN 品味日本

☞日本美食｜日本餐廳人氣排名　TOP 20(10～6)@SAVOR JAPAN 品味日本

☞日本美食｜日本餐廳人氣排名　TOP 20(20～16)@SAVOR JAPAN 品味日本

＠SAVOR JAPAN 品味日本https://tw.savorjapan.com/